迷思：多吃骨膠原就能夠改善皺紋問題?

經常聽到身邊的女性朋友說要「補充骨膠原」、「多吃骨膠原」，到底骨膠原是甚麼？為何女性們聽到這三個字都趨之若騖？今日就一一拆解。

甚麼是「骨膠原」？

骨膠原其實是蛋白質的一種，建構膠原蛋白的素材之一，分布於皮膚真皮層以下，擔當著撐起皮膚，如同支架般的重要角色。這種蛋白質是皮膚再生的重要原料，足夠的蛋白質才能活化肌膚，當蛋白質涉取不足時，就無法製造新生細胞，皮膚就會漸漸老化，失去光澤和彈力，繼而鬆弛，皺紋就會隨之而來。骨膠原是會隨着我們的新陳代謝減慢而流失；日光中的紫外線所產生的游離基，也會破壞體內的骨膠原。意味著人體製作骨膠原的速度，遠遠不及消耗的速度快，正正是因為這樣我們才會顯老長出皺紋，難怪很多女士都相當注重骨膠原的吸收。

吃骨膠原就能改善皺紋問題？

多補充骨膠原／蛋白質的確能改善皺紋問題，而花膠魚肚含有大量骨膠原，多吃就有益？要建構膠原蛋白，其實是由胺基酸再配合維他命C，經過人體消化再產生。換句話說，即是無論進食任何骨膠原食物，消化系統都會將之分解成胺基酸；而事實上進食高蛋白質食物也可分解出這種胺基酸，所以大家不用盲目追求骨膠原食物了，多吃肉類﹑蛋﹑牛奶也是 OK 的！而保養方面，可以使用含有活胜肽成份的保濕產品，美顏同時抗衰老，並激活肌底層細胞，預防膠原蛋白流失。

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