【飢腸轆轆】簡單改變夾餸次序，餐餐食先瘦先

開飯時，海鮮、蔬菜、肉類都放在眼前，手中筷子忍不住立即指向其中一道菜式。但是，吃進去的第一口已開始影響你身形體態！要吃得又瘦又健康，就要小心考慮進食次序！

吃飯的時候，不要急着吃肉跟米飯，你可以先吃一份蔬菜，可以讓你減少對其他高熱量、高碳水食物的攝入，促進腸道的蠕動，促進排便，有助於腸胃的健康通暢。

我應該吃哪一種蔬菜？

VIGENE首席健康顧問Alan 建議要多吃高纖維、低熱量的蔬菜，從而促進腸胃蠕動，分解脂肪。由於腸胃需要很長的時間消化高纖維蔬菜。纖維素吸收後會膨脹，你的飽腹感時間會延長，還能抑制脂肪的生成。

10款高纖維蔬菜推薦：西蘭花、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜、生菜、西芹、捲心菜、白菜、空心菜等等。

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